Xperience Hospitality | Grand Hotel Huis ter Duin

Yuri Dries: F&B Profi des Jahres

Yuri Dries: F&B Manager im Grand Hotel Huis ter Duin in Noordwijk, wurde zum F&B Profi 2014 gekrönt während des jährlichen Galafestes der Association of Food&Beverage Management (AF&BM), Initiator dieser Wahl. Nach einer spannenden Endrunde ging Yuri Dries am 27. Januar vor Gijs Wehkamp Hotels van Oranje, Noordwijk aan Zee) und Frank Tuhusala (Westcord Fashion Hotel, Amsterdam) bei der vierköpfigen Jury als Sieger hervor.

Das sachverständige Preisgericht (Frank Lindner, Anita Bos, Iris den Dekker en Maarten Wessels) urteilte über die Leistungen der drei Kandidaten. Nach reiflicher überlegung erwies Yuri sich als Sieger.

Zeugnis des Prüfungsausschuss
Die Jury über Yuri: Yuri’s Aufsatz ist authentisch. Er komt für die Hotel- und Gastronomiebranche auf den wesentlichen Punkt. Yuri betrachtet seine Mitarbeiter als eine Investition und scheut das Feedback der Gäste und Mitarbeiter nicht. Seine Leute sucht er sich aus mit feinem Gespür.

Kurz und gut: ein Sieger worauf der AF&BM und vor allem Huis ter Duin stolz sein kann, ein echter Botschafter der Gastronomie!
Herzlichen Glückwunsch Yuri!

Termin-kalender Huis ter Duin

 

Juli

Ganzer Monat
- Latour All-In

14. - 21. Juli
- Passion for Cherries (Breakers)

16. Juli
- Breakers Latin Lounge

19. Juli
- Amuse-Dinner
Beginn 19 Uhr, 7 Gänge inkl. Aperitif, Wein, Wasser, Mokka mit Pralinen und Parkgebühren
€ 149,50 pro 
Gedeck

23. Juli
- BBQ (La Terrasse)

30. Juli
- Breakers Latin Lounge

 

Augustus

Ganzer Monat
- Latour All-In

6. August

- BBQ (La Terrasse)

13. August
- Breakers Latin Lounge

20. August
- BBQ (La Terrasse)

25. - 31. August
- Austernwoche (Breakers)

27. August
- Breakers Latin Lounge

 

 

September

Ganzer Monat
- Latour All-In