Xperience Hospitality | Grand Hotel Huis ter Duin

Stormvaste seizoensbieren

In de Van Diepeningen Lounge brengen wij dit seizoen een aantal fijne speciaalbieren onder uw aandacht. Heerlijk herfstbier om speciaal voor binnen te waaien.

Westmalle dubbel
Dubbel van Westmalle is een donker, roodbruin trappistenbier met nagisting in de fles. De smaak is rijk en complex, kruidig en fruitig, met een frisbittere finale. Het is een evenwichtig kwaliteitsbier met een zacht mondgevoel en een lange, droge afdronk. € 4.75

Brand Dubbelbock
Brand introduceerde de Dubbele Herfstbock in 1987, een fijn hersftbier met sfeervolle donkerrode kleur. Die kleur heeft de Dubbelbock te danken aan de bijzondere blend van op verschillende temperaturen gebrande Caravienne en Pale ale mout. De karakteristieke hopbitterheid van het door Brand veelgebruikte Hallertau hop en het Caramelmoutig aroma leveren een rijke en robuuste smaak op. € 4,00

Leffe Triple
Het abdijbier Leffe triple is een degustatiebier van hoge gisting met hergisting op de fles. De ingrediënten mout, maïs, water, hop en gist creëren de smaak van de Leffe triple: een vol boeket met frisse, lichte, citroenachtige noot, medium tot vol in de mond. Een fruitige en volle smaak met een verrukkelijk aromatische afdronk. Het bier heeft een warme goudbruine kleur. € 6.50

Grimbergen Blond
Dit abdijbier is de blonde variant van het kwartet. Grimbergen Blond lijkt qua smaak ietwat op een trappist. Dit komt door de zachtheid die men proeft bij het drinken van dit Belgisch goud. De smaak is zeer complex: hoppig, zoet-bitter, licht fruitig en met een vol ronde smaak.  € 5.50

‘Beer Bites’;
Geniet van uw biertje met deze Beer Bites van chefkok Jeroen Zuidberg

-         Bourgondisch gehaktbrood – piccalilly mayonaise – ei – geroosterd brood € 7,50
-         Gegrilde gamba – licht pikant – aioli € 12,50
-         Verse warme rookworst – mosterd mayonaise € 5,-
-         Toast Kannibaal – sjalot – kappertjes – filet americain € 7,50

Agenda Huis ter Duin

Oktober

26 oktober
- Amusediner Latour
 

 

November

Gehele maand
- Wildseizoen
- 2 for 1 acties

1 t/m 10 november

- Couverts Dinerweek,
   BLT

19 november

- Latour goes Asian

30 november

- Ladies Trends and
   Style Lunch in
   Latour

 

Every Day @ HtD

- Bier in de VDL
- Trésors du Sommelier
   in Latour
- High Tea in VDL en
   BLT
- Sappige steaks
   in BLT
- Fruits de Mer in 
   Breakers